Adorei brincar com o chocolate e com avelãs nesta
receita. Não tem segredo algum. Vi na
Cozinha Caseira de Annabel, do canal GNT e reproduzi com pequenas
adaptações.
Ingredientes:
1 barra de chocolate meio amargo de 170g
1 barra de chocolate branco de 170g
150g de avelãs torradas e descascadas
Derreter os chocolates
separadamente em banho maria. Dispor as
avelãs previamente torradas e descascadas (como se faz com amendoim) num recipiente junto com os chocolates. Misturar todos os
ingredientes mesclando e espalhando as cores e os grãos de avelã o suficiente
para dar um efeito marmorizado. Levar a geladeira para endurecer. Cortar ou partir os pedaços de chocolate como
preferir.
Oi Paula, fiquei com uma vontade de comer chocolate rústico, rsrs.Ficou delicioso querida.Beijos e boa semana.
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