Brigadeiro de Café

Brigadeiro é paixão nacional e hoje em dia tem para todos os gostos. Já levantaram até a história de sua origem em função do sucesso que os brigadeiros gourmet tem feito. Um sabor que gosto muito é o de café. A gente começa a aguar a boca desde a hora que ele aquece na panela aromatizando a cozinha...huuuummmm!

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

1 colher de chocolate em pó (não é achocolatado)

50 ml de café forte

1 colher de margarina

Café cappuccino em pó para passar o brigadeiro depois de enrolar

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até o brigadeiro soltar da panela. Despeje a massa do brigadeiro num prato untado com margarina e espere esfriar completamente. Ao enrolar, passe margarina nas mãos para a massa não grudar. Passe o brigadeiro no cappuccino uma vez e modele de novo. Passe mais uma vez no cappuccino e pronto!!!! Faça a festa!