quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Pão Caseiro


Já tentei postar esta receita umas quatro vezes, mas não dava tempo. Ele acabava antes de eu fazer as fotos. Sério!!  A massa fica bem leve e é super fácil e rápido de fazer. Só precisa esperar levedar.

Ingredientes:

6 xícaras de trigo
4 tabletes de fermento biológico fresco ou 4 colheres de sobremesa do fermento biológico seco
2 xícaras (chá) de leite morno
4 ovos              
1 xícara de óleo
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal


Bater no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, e o fermento. Acrescente o açúcar e o sal e bata novamente. Pronto! Em seguida, é só misturar esse liquido a farinha de trigo numa tigela e misturar bem (use colher de pau ou similar) até formar uma massa lisa, porém meio mole. Quando estiver aparecendo bolhas grandes na massa enquanto se mistura tudo, colocar numa forma untada e enfarinhada e esperar a massa crescer por aproximadamente 1 hora. Levar ao forno médio e assar até a massa ficar coradinha. Esta receita rende um pão grande. O que aparece na foto eu assei em uma forma grande descartável (daquelas para assar frango ou carnes), já que as minhas são pequenas (família pequena, já viu né?!)



16 comentários:

  1. Oi Paula, que delícia de pão !! Amo pão, sendo caseiro então melhor ainda e essa receita é bem prática, o pão ficou com uma aparência super fofinha e saborosa!!

    Beijinhos
    Marisa

    ResponderExcluir
  2. Meu Deus Paula,

    O cheiro do pão quente a espalhar-se pela casa. Huuuuum!... E esse pãozinho tem um aspeto delícioso, não admira que acabasse logo.

    Bjnhos e um fantástico final de semana.

    http://saborescomtempo.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  3. Oi Paula, uma amiga costuma fazer uma receita parecida com esta.Ela diz que é delicioso.Sua receita ficou com uma cara lindo e deve ser muito saboroso quentinho com manteiga, hummm deu até vontade.Beijos querida e obrigada por seu carinho em meu blog.

    ResponderExcluir
  4. Teu blog é tudo de bom!!! Amei! Pão caseiro então...hmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm =)
    Beijãooo

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Muito obrigada Aline! Seja bem vinda e obrigada pela visita. Beijos.

      Paula

      Excluir
  5. Marisa, Manuela e Léia!
    É sempre bom ter vocês por aqui! Obrigada eu pelo carinho e pelas visitas constantes ao Maná! Beijossssssssssssss

    Paula

    ResponderExcluir
  6. Adorei as receitas do seu blog! Vou visitar sempre! Beijus!:-)

    ResponderExcluir
  7. Oi Aline! Que prazer!! Você é muito bem vinda aqui. Seu blog tb é muiiiito legal!! Bjssssssssssssss

    Paula

    ResponderExcluir
  8. Oi Paula, adorei a receita, mas você pode me dizer que tamanho mais ou menso tem que ser a forma?
    Obrigada...lindo seu blog!

    ResponderExcluir
  9. Oi Ana!

    Muito obrigada pela visita! Olha, a forma que usei tinha 35 cm de comprimento, 25cm de largura e 6cm de profundidade. como disse, é uma forma de alumínio descartável, própria para assados. Mas você pode fazer metade da receita e colocar numa forma menor. O importante é que ela tenha altura, pois a massa pode transbordar quando levedar. Bjs e qualquer dúvida me escreva novamente.

    Paula

    ResponderExcluir
  10. Eu pela primeira vez fiz esta receita e achei uma maravilha ficou uma deliçia,pre temdo fazer mas vezes,gosto muito de fazer pão,muito obrigada Paula...Regina de salvador.

    ResponderExcluir
  11. Oi Regina!

    Seja bem vinda aqui! Obrigada por comentar e fico muito feliz por você ter gostado da receita. Beijão! E curta o Maná no facebook!!!

    Paula

    ResponderExcluir
  12. A receita parece ser muito boa e fácil, vou fazer !!!!!!!!!
    Bjs

    www.receitasselecionadas.com

    ResponderExcluir
  13. Oi Paula ... SEN- SA- CI- O- NAL !!! A receita tudo o que eu queria, praticidade. O pão fica muito fofo, parece bolo, porém, o gosto de pão. Maravilhoso, tudo de bom!!!

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Tania! É ótima não é mesmo?? Coincidentemente fiz ele hoje , mas só que com farinha integral e açúcar mascavo. Amanhã vou postar. Fica de olho!!! Obrigada por comentar! Bjssss

      Paula

      Excluir

Seu comentário é muito importante pra mim e me estimula a fazer o Maná cada vez melhor!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...