Brigadeiro de Presente

Seguindo a tendência da brigadeiromania, fiz estes brigadeiros para presentear uma querida amiga com nome charmoso de desenho animado: a Penélope.  Foi  feito com muito carinho juntamente com o de café que postei aqui e de maracujá, que postarei  qualquer dia desses. Ficaram muito bons.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) de cacau em pó

1 colher de margarina

Raspas de chocolate ao leite

Misture todos os ingredientes  numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até começar soltar da panela. Despeje a massa de brigadeiro em um prato untado com margarina. Espere esfriar um pouco, unte as mãos com margarina  e faça bolinhas. Passei os brigadeiros em chocolate passado em ralo fino (não gosto de granulado comum, é doce demais da conta!!!!)